Das Schmecken der Lämmer

Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur, am Mittwoch den 2. April und am Donnerstag den 3. April 2025 starten wir um 18:30 im Rahmen unseres Zyklus „Neues Backhaus“ wieder eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Thema diesmal: „Das Schmecken der Lämmer“ Saftiges Almfutter, ideale Weidebedingungen und gesundes, langsames Heranwachsen der Lämmer auf Bio-zertifizierten Höfen – …